Na última quarta-feira (19) nutricionistas que atuam nos municípios da região AMAI se reuniram para a primeira reunião do Colegiado de 2020.
Entre as pautas apresentada, o grupo definiu sobre a execução de um curso voltado as nutricionistas, professores, merendeiras e demais servidores que atuam diretamente na educação infantil, com o tema Introdução Alimentar. O objetivo do curso que será realizado na AMAI dia 11 de março, é trabalhar sobre a fase de adaptação da primeira infância, fase que as crianças passam ao ingressar nas creches. Serão abordados ainda, informações sobre intolerâncias, cardápios e demais itens referentes à fase.
Outro ponto levantado foi referente a elaboração de documento que regre o tema alimentação no ambiente escolar. Regras sobre cardápios e alimentos indicados a alimentação em fase escolar já foram aplicadas, o documento reforçará esse cuidado e atenção.
Participaram, doze profissionais dos municípios de Ponte Serrada, Ouro Verde, Xanxerê, Passos Maia, Faxinal dos Guedes, Xaxim, Entre Rios, Abelardo Luz e Ipuaçu.