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Curso de confeitaria envolve grupo de mulheres em Passos Maia

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Atividades foram oferecidas de forma gratuita pela administração municipal em parceria com o Senar

Dois dias de uma maratona gastronômica envolveram 18 mulheres de Passos Maia em um curso de confeitaria nesta semana. As atividades foram realizadas por meio de uma parceria entre a administração municipal e o Senar, com a Secretaria de Agricultura do município responsável pela organização.

Oferecido de forma gratuita, o curso envolveu mulheres agricultoras de várias comunidades do interior. Elas aprenderam diversos tipos de bolos, recheios e coberturas. Também fizeram brigadeiros, tortas e salgados, como esfirras, pastel assado e empadinhas.

“O aproveitamento foi muito bom. Todas as participantes saíram contentes, se integraram bem, reforçando as amizades e trocando dicas umas com as outras”, avaliou a diretora de Agricultura de Passos Maia, Cleusa Gabiatti, que também participou do curso.

Todas as mulheres levaram para casa o que produziram. Elas também poderão participar de outros cursos em parceria com o Senar que já estão previstos. Um deles será de panificados, em agosto.

Jhonatan Coppini – Ascom Passos Maia