Agricultores participaram de palestra sobre o desenvolvimento da aquicultura no interior do município
Santa Catarina é o quarto maior produtor de pescados de água doce do Brasil, com o Oeste responsável por um terço dessa produção. Produtores de Passos Maia também podem entrar no ramo a partir de uma iniciativa adotada pela administração municipal, que recentemente começou uma mobilização para desenvolver a aquicultura em propriedades rurais do município.
Nesta quinta-feira, dia 23, dezenas de agricultores participaram de uma palestra sobre o tema. O assunto foi tratado por Manoel dos Santos Pires Braz Filho, zootecnista e especialista em administração rural e qualidade total. Com cerca de 35 anos de experiência na área de aquicultura, ele falou por aproximadamente duas horas com os participantes.
Manoel é conhecido pelo desenvolvimento e aplicação de técnicas com sistemas de aeração, reuso de água e alimentação alternativa para o pescado, todas voltadas à melhoria da produtividade e redução de custos. Na prática, nos próprios tanques onde ocorre a produção de peixes, os dejetos produzidos pelos animais servem como adubo para o cultivo de plantas em um sistema sobre a própria água do tanque.
Dez propriedades já foram selecionadas e passarão nos próximos dias por um estudo de viabilidade. “A ideia é saber qual o potencial de produção das propriedades escolhidas para as visitas. Lá eu vou fazer as análises de água para ver se está compatível para a produção, exame da área disponível e um diagnóstico de como otimizar a produção”, explica Manoel.
Ainda segundo ele, o consumo de peixe dobrou nos últimos dez anos no Brasil, prova de que o mercado é emergente. A realidade também é um dos motivos que levam o prefeito Leomar Listoni a apostar na proposta, considerada promissora para ampliar a renda das famílias do interior do município.
Apoio da administração
O trabalho de estudo de viabilidade de cada propriedade é oferecido gratuitamente aos produtores, por meio de uma parceria entre a administração municipal e o Sebrae. Com cerca de 500 propriedades rurais, a estimativa é que Passos Maia tenha mais de cem com potencial para o desenvolvimento da atividade.
Depois da análise das primeiras dez propriedades, outras deverão serão prospectadas, conforme o interesse de cada produtor. “Acreditamos ser um programa que pode dar certo para incrementar a renda das nossas propriedades rurais. Acredito muito no agricultor, na potencialidade do agricultor e do nosso município”, pontuou Listoni.
Jhonatan Coppini – Ascom Passos Maia
