Mais de 400 pessoas participaram, na noite do último sábado (22), no Centro do Múltiplo Uso de Ouro Verde, do 2º Jantar Dançante Típico Italiano. O evento foi organizado pelo CTG Cancela da Amizade e fez parte das comemorações alusivas ao aniversário de 23 anos do Município.
A programação contou com apresentações folclóricas do Grupo de Danças Italianas São Luiz Gonzaga de Xaxim, com animação de Emerson Cia Show.
O jantar contou com diversos pratos da culinária italiana, principal etnia que colonizou o município. O cardápio foi composto com polenta, “fortaia”, macarronada, carne de galinha ao molho, mandioca, carne de porco frita, queijo e saladas diversas, além de vinho e outros acompanhamentos.
Segundo o membro da Comissão Organizadora, Alcir Barreta, o objetivo do evento é resgatar e divulgar as tradições da cultura italiana, como forma de manter viva os costumes e a gastronomia dos imigrantes descendentes de italianos.
LinkPress – Ascom Ouro Verde