O Conselho de Alimentação Escolar – CAE de Entre Rios é responsável em fiscalizar o uso dos recursos advindos do FNDE e a qualidade da merenda oferecida aos alunos da Rede Municipal de Ensino e unidades conveniadas com a Prefeitura do Município de Entre Rios.
A preocupação dos Conselheiros está voltada para a gestão competente dos recursos da Merenda, para a qualidade dos alimentos oferecidos aos alunos e para os aspectos ligados à educação alimentar e formação de hábitos alimentares saudáveis que se estendem inclusive para as famílias dos alunos.
Foram empossados os representantes do Poder Executivo: Adivaler José Marcon e Carlos Alexandre Lise; do segmento dos profissionais da área da educação: Rosimeri Lourdes da Silva, Catarina Ribeiro dos Santos, Nadir de Garrais e Iraci Umbelino; do segmento pais e alunos: Gleison da Silva, Amarildo Possamai, Roseli Geremias e Sergio de Oliveira; do segmento da sociedade civil: Gelci Simoneti, Nair Danelli, Edivan Hetkoski e Paty Cristina Carbonari. Após a efetivação da posse foi colocado em votação à escolha do Presidente e Vice- presidente do Conselho de Alimentação Escolar- CAE, quadriênio 2013-2017. Após todas as considerações procederam-se as eleições, com o seguinte resultado:
Gleison da Silva —————– Presidente
Rosimeri Lourdes da Silva——Vice Presidente
Para o Secretário da Educação, Adivaler José Marcon, "garantir o direito à alimentação adequada é um dever do município. No entanto, para que esse direito possa ser assegurado, a sociedade tem um papel de fundamental importância, a exemplo do Conselho de Alimentação Escolar, que verifica se esse direito está sendo respeitado aqui em Entre Rios, no que diz respeito aos recursos repassados para suprimento da alimentação escolar, esta parceria poder público e a população é fundamental para que possamos trabalhar com total transparência." Finalizou o Secretario da Educação, Adivaler Marcon.
O Prefeito Municipal João Maria Roque relatou que "os conselhos municipais são formas de participação popular. A participação popular na gestão de Entre Rios é um exercício de cidadania permanente, que fortalece a relação democrática entre o poder público e a sociedade, criando a possibilidade de produzir políticas públicas que atendam aos anseios e às necessidades da população. Os conselheiros têm papel fundamental na construção de uma nova cidadania, da defesa dos interesses da coletividade, dos princípios constitucionais que possibilitam acesso às políticas sociais, à justiça e à igualdade social." Enfatizou o Prefeito João Roque.
Robson Schwartz – Ascom Entre Rios