Vários bovinocultores de leite de Vargeão e de outros municípios da região, além de presidentes de entidades ligadas a cooperativas e associações e mais de 60 universitários dos cursos de Zootecnia e Medicina Veterinária da UNOESC Campus de Xanxerê, prestigiaram na noite fria desta quinta-feira, 09, uma palestra técnica com o Zootecnista Holandês Fokko Tolsma.
Tolsma é reconhecido mundialmente por ser um dos maiores especialistas mundiais em casqueamento e nutrição animal. O treinamento abordou temas como manejo de casco, manejo nutricional para vacas leiteiras e manejo nutricional de animais jovens. Tolsma trabalha a mais de 40 anos na área, tendo nascido em uma tradicional fazenda leiteira da Holanda. Já visitou mais de 70 países divulgando a filosofia de manejo de vacas leiteiras do seu país ao redor do planeta.
Fokko abordou muitos temas importantes durante as duas horas de sua apresentação, orientando os produtores principalmente com os cuidados que se deve ter com a água e também com as modernidades dos estábulos atuais que comprometem o casqueamento do rebanho leiteiro. Falou ainda dos resultados que se obtêm quando se aplica uma nutrição adequada ao gado leiteiro, principalmente no período de seca do animal e pós parto, períodos essenciais para que se produza uma vaca de qualidade e de grande retorno produtivo e automaticamente econômico para a propriedade rural.
O palestrante durante todo o dia, visitou diversas propriedades rurais de Vargeão, acompanhando de perto os avanços tecnológicos e de produção que Vargeão tem hoje. Tolsma salientou que Vargeão tem muito a crescer e investir em qualidade ainda, mas que o que se esperou 50 anos para conseguir na Holanda, Vargeão já faz em apenas 10 anos de produção, "é fantástico o que percebemos numa propriedade de Vargeão. Essa propriedade esta muito avançada em tecnologia, manejo e produção. É exemplo pra muitos países que eu gostaria de levar através de fotos que fizemos no local. Vejo que, o que levamos 50 anos para fazer na Holanda, essa propriedade conseguiu fazer em apenas 10 anos, isso me deixa orgulhoso pela capacidade que Vargeão desenvolve hoje", comentou Fokko falando do avanço da quantidade de produção leiteira por vaca conseguido nesta propriedade.
Fokko ao final de sua palestra parabenizou imensamente o Prefeito Amarildo Paglia e o município de Vargeão por se preocupar e promover ações desta envergadura para os produtores de leite, falou da importância da presença dos acadêmicos nesta palestra e lisonjeou a organização do evento, "tudo isso é muito perfeito, tudo foi matematicamente pensado nos seus mínimos detalhes, visitas técnicas, acompanhamento, informação, conhecimento das propriedades e organização. Já passei por muitos lugares fazendo este mesmo trabalho, todos foram muito bons, mas aqui, tenho que falar, Vargeão merece acima de todos, um pontinho a mais, continuem sempre assim, evoluindo, contribuindo, crescendo", finalizou recebendo o aplauso de todos.
O evento contou ainda com a parceria da empresa CRV Lagoa que disponibilizou o palestrante e o apoio da Agropecuária Arapari e EPAGRI de Vargeão. Estiveram presentes no evento o Prefeito Amarildo Paglia, o vice-prefeito Abílio Gubert, o Secretário de Administração Volmir Felipe e os vereadores Alex Brandalise, Junior Lando e Adair Zape.
A palestra foi realizada em língua holandesa, (neerlandês) e traduzida para o português pelo Sr. Albert Johan Kuipers, médico veterinário, criador de holandês, Jersey e pardo suíço na cidade de Castro no estado do Paraná. Kuipers é Juiz oficial destas raças, gerente de produtos da CRV Lagoa nas raças Jersey e Pardo Suíço, e Gerente da CRV lagoa Embryo das raças leiteiras.
Giovani Wilmsen – Ascom Vargeão